201-senttinen, 23-vuotias Rissanen on pelannut yhtä kautta lukuunottamatta kaikki pelivuotensa Tapiolan Hongan organisaatiossa. Yhden kauden ajan (2023-24) Rissanen pelasi Yhdysvalloissa Central Connecticut Staten yliopistossa.
Yhdysvalloista palattuaan Rissanen on edustanut Honkaa miesten Korisliigassa ja Divari B:ssä. Viime kaudella Rissanen kirjautti Hongalle Korisliigassa 1,3 pistettä ja 1,0 levypalloa ottelua kohden. Kaudella 2024-25 Rissanen urakoi puolestaan Divari B:ssä Hongan paidassa 17,1 pistettä, 7,8 levypalloa, 2,5 syöttöä ja 2,5 riistoa ottelua kohden.
Nuorten maaottelukokemusta Rissasella on kuuden ottelun verran.
– Tosi hyvillä fiiliksillä tulen Kouvolaan. Kouvoista on jäänyt positiivinen kuva ja uskon, että tämä on erinomainen paikka ottaa seuraava askel urallani, Rissanen kommentoi Kouvojen tiedotteessa.
– Matias on pelaaja, jolla on varmasti parhaat vuodet edessäpäin. Hän on älykäs, kova kolmen pisteen heittäjä ja tuo meille lisää kokoa, Kouvojen päävalmentaja Kari Kurronen kommentoi.
Kouvoilla on sopimukset tulevasta kaudesta Aarni Korkiatuvan, Tuukka Härsilän, Chris Terrellin, Teemu Kristerin, Masai Troutmanin, Eino Pällijeffin, Matias Rissasen, Patrik En’n, Joel Toikan ja Renne Ikäläisen kanssa. Kouvot etsii vielä kahta ulkomaalaisvahvistusta isoon päähänsä.