Vuosina 2011-13 Korisliigaa Uudenkaupungin Korihaissa kymmenen ottelun verran pelannut Herbert aloitti valmentajauransa Frankfurt Skylinersissä isänsä apuna syksyllä 2018 ja jatkoi kahden Frankfurtissa vietetyn kauden jälkeen niin ikään isänsä kanssa Venäjälle Avtodor Saratoviin pelikaudeksi 2020-21.
Viimeisen kahden kauden ajan Daniel Herbert toimi Bundesliigaa pelanneen Crailsheim Merlinsin apuvalmentajana.
Gordon Herbert on valinnut Daniel Herbertin lisäksi alkavan kauden apuvalmentajikseen Josep Maria Berrocalin ja T.J. Parkerin. Saksan Bundesliigaa ja Euroliigaa pelaava Bayern tiedotti valmennusportaansa vahvistuksista sunnuntaina.