Forssalaislähtöinen Saros vihelsi ensimmäisen kerran miesten pääsarjassa kaudella 1987/88. Meneillään oleva kausi on Saroksen 26. perättäinen miesten pääsarjatasolla. Hän rikkoi 800 vihelletyn kotimaisen pääsarjapelin rajapyykin joulukuussa 2010.
Erotuomaridebyyttinsä kansainvälisillä kentillä Saros antoi kaudella 1989/90. Hän on jakanut urallaan oikeutta kaikkiaan jo yli 300 kansainvälisessä ottelussa.
Saroksen 900 pääsarjaottelua on Korisliiga-historian ylivoimaisesti korkein lukema. Saros lähestyy viheltämiensä pääsarjaotteluiden määrällä Suomen ennätystä jopa kaikki palloilulajit huomioon ottaen. Jääkiekon SM-liigan korkein yhden tuomarin tuomitsemien pääsarjaotteluiden määrä on 907.
Toni Flink haastattelee Pekka Sarosta URHOtv:n illan KTP-Kouvot-tv-lähetyksen puoliajalla. Suora lähetys käynnistyy Kotkasta klo 18:25.